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Os melhores restaurantes perto de si

4.5/5
Rua do Portão de São Tiago Forte de São Tiago
9060-250 Funchal
Rua do Portão de São Tiago Forte de São Tiago
9060-250 Funchal
Preço médio: 30€

Comentários

Anthony Thomas
Anthony Thomas
22 de maio de 2024

Restaurant au delà de toutes nos attentes le prix est très attractif vu tout ce qu il comprend.La nourriture est très bonne et se rapproche d un restaurant gastronomique.Le personnel a été très serviable Je recommande grandement ce restaurant

Laurana Bismuth
Laurana Bismuth
5 de maio de 2024

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Lindsay  Gladman
Lindsay Gladman
8 de março de 2024

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Hilary Allman
Hilary Allman
18 de janeiro de 2024

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Avaliações reais

Apenas os utilizadores que reservaram e compareceram à refeição podem avaliar o serviço.

4.5 /5

Comida 4.4/5

Ambiente 4.5/5

Preço 4.4/5

Serviço 4.5/5

41 avaliações registadas

Pagamentos

MastercardVISA

Serviços

Animação, Beira-mar, Música ao Vivo, Vista Privilegiada, Wi-Fi

Horários

  Almoço Jantar
Segunda-feira
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Terça-feira
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Quarta-feira
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Quinta-feira
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sexta-feira
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sábado
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Domingo
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Restaurante encontra-se fechado.

Ementa

Couvert
  1. Seleção de pão

    Manteiga ao natural e composta azeite e balsâmico

Sopas
  1. Sopa de tomate e cebola

    Ovo a 65graus crocante de ervas

  1. Creme de abóbora

    Morcela crispy ar de canela

Entradas
  1. Cocktail de camarão

    Rúcula selvagem espuma de abacate caviar de arengue aioli

  1. Foie grás em duas texturas

    Gel de moscatel crocante de passas sorrel

  1. Triologia do mar

    Vieira mexilhão camarão risoto nero ar de beterraba

  1. Tártaro salmão gravalax

    Queijo fresco redução de laranja sorvete de pepino

  1. Carpaccio de atum em crosta

    Pesto de teriaki e coentros rúcula flor de sal pinhão

  1. Ratatouille da estação

    Mousse de funcho shimegi pickes pó de azeite

Massas
  1. Raviolis de sapateira

    Bisque de crustáceos tartar de tomate e parmesão lima

  1. Tagliateli de manjericão

    Tomate fumado queijo feta pinhão

  1. Tortelini de espinafres

    Falso beurre blanc tapenade

  1. Gnochi de batata doce trufada

    Emulção de azeitona preta espargo braseado chalota

Risotos
  1. Risoto de pato

    Café enchidos laranja crispy groselha

  1. Risoto de abóbora e espargos

    Anel de cebola chili de queijo sorrel

  1. Risoto de lapas

    Lima ervas finas polvo pickles

Peixes
  1. Espada preta em panko

    Risoto de beterraba chutney de banana creme de maracujá

  1. Pargo escalfado

    Falsa caldeirada camarão crocante batata parisiense percebes

  1. Salmão braseado

    Crosta de ervas finas quinoa encarnada humos alho confit

  1. Bacalhau demolhado

    Falsa caldeirada gamba duo de cebola legumes glaceados

  1. Bodião da costa

    Polenta de choco cremosa favas pickles

Limpa Paladar
  1. Sorvete da estação

Carnes
  1. Wellington

    Batata violeta chutney de mango cítrico trufa negra

  1. Surf and turf

    Vieira braseada alho porro quinoa de pimentos assados

  1. Magret de pato

    Mousse de batata com manjericão e ervilhas pera rocha bêbada prensada

  1. Carré de carneiro

    Chalotas braseadas figos confit em citrinos e menta

  1. Cachaço de porco preto

    Mousseline de castanha chalota glaceada redução de tinto

  1. Tornedó Filet

    Flan de cogumelos foie grás na chapa molho bearnês

Sobremesas
  1. Fondant de chocolate

    Splash de framboesa petasetas gelado artesanal

  1. Brûlée de frutos vermelhos

    Crocante de pistachio sorvete de mango e drambuie

  1. Panacotta de manjericão e menta

    Sorvete de ananás crumble suspiro

  1. Tábua de queijos portugueses

    Compotas frutos passados bolacha sem sal

  1. Tortinhas de mousse de chocolate

    Com núcleo de caramelo salgado coullis de framboesa

  1. Pavlova citrica

    Mousse de limão frutos do bosque nuances crispy

  1. Carpaccio de ananás bebado

    Erva doce estragão sorvete de coco macademias

Avaliações reais

Apenas os utilizadores que reservaram e compareceram à refeição podem avaliar o serviço.

4.5 /5

Comida 4.4/5

Ambiente 4.5/5

Preço 4.4/5

Serviço 4.5/5

41 avaliações registadas

Comentários

Anthony Thomas
Anthony Thomas
22 de maio de 2024

Restaurant au delà de toutes nos attentes le prix est très attractif vu tout ce qu il comprend.La nourriture est très bonne et se rapproche d un restaurant gastronomique.Le personnel a été très serviable Je recommande grandement ce restaurant

Laurana Bismuth
Laurana Bismuth
5 de maio de 2024

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Lindsay  Gladman
Lindsay Gladman
8 de março de 2024

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Hilary Allman
Hilary Allman
18 de janeiro de 2024

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tiago bettencourt
tiago bettencourt
31 de dezembro de 2023

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Raymond Ullrich
Raymond Ullrich
26 de dezembro de 2023

excellent food and wine we had a very nice evening!

Elizabeth Clapperton
Elizabeth Clapperton
22 de dezembro de 2023

This is the best restaurant in Madeira great food fantastic location and the most attentive of staff. Pity more people do not know of it.

Nádia Silva
Nádia Silva
27 de novembro de 2023

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Ian Wojciuk
Ian Wojciuk
17 de outubro de 2023

Had the Gastronomic fixed menu (€80 each) which included paired wines… all courses were excellent except the “Pernod soup” which I think is a hate/love… I loved but wife hated…. Wines were very good and even the wind and slight rain did not spoil the evening…. Only major improvement would be on the speed of service and providing petit for even though coffee not taken…

Kurt-Christian Tennstädt
Kurt-Christian Tennstädt
6 de outubro de 2023

Excellent Filet Wellington in a historic atmosphere.

Bo Holemans
Bo Holemans
3 de outubro de 2023

We had a super cosy and romantic evening. The setting is sublime.We were hosted and served by very nice professional and friendly clientminded people.The setting put high expectations on the food which did not really meet the expectations.However overall score: must do when in Madeira!

Ana Luísa Martins
Ana Luísa Martins
2 de outubro de 2023

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Azniv  Mattos
Azniv Mattos
1 de outubro de 2023

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Steve Davis
Steve Davis
18 de setembro de 2023

Excellent food and service would recommend visiting this restaurant

Ella D
Ella D
18 de setembro de 2023

Second time on Madeira and 4th time in this restaurant. This place is better than one of Michellin star restaurants on island.Overall the food service and atmosphere are great at the Fort. Just this time I can t give 5 stars and here is why.First what is good.All three starters were great.1. Foie gras 3: buttery and was interestingly paired with ice cream and truffle gives different textures and all works together very well.2. Aged beef carpaccio and smoked salmon carpaccio was perfect very soft and with fresh and gentle sauces.Now the little disappointment. Out of 5 main courses two was with fish and both were not as expected. 1. The black salmon was wrapped in seawed which was very intense flavored and covered salmon s taste. If seaweed was a little bit milder different type it might work better but unfortunately didn t work for me and salmon was a little bit dry. The ratatouille on the side was great.2. The grouper was little dry as well and didn t impress with its usually tasty flavor.The rest main courses: Lamb smocked duck risotto and drunk pork cheek were amazing very tasty soft and flavorful nothing oversalted or overcooked- just right! Also wine suggestions worked great!We definitely recommend this place which deserves a star!

Nigel Frey
Nigel Frey
10 de setembro de 2023

We come to the Forte every year we are in Madeira.

Sarah Mazza
Sarah Mazza
10 de setembro de 2023

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Natalia felix
Natalia felix
5 de setembro de 2023

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Colin Goodman
Colin Goodman
24 de agosto de 2023

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Javier Perez
Javier Perez
9 de julho de 2023

Une très belle soirée passée en ce restaurant qui en vaut le détour autant pour le cadre que pour ce qu il y a dans les assiettes dans les verres et le personnel. Excellent choix pour une très belle soirée

Numa primeira fase este serviço encontra-se apenas disponível para a Ilha da Madeira

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