Restaurante Hemingway (1 avaliações)

(1 avaliações)

Morada: Rua Imperatriz D. Amélia, 130 9000-018 Funchal

Página do Facebook: /hemingwayrestaurantfunchal

Descrição

Fantastic food and wine served by very friendly staff.
Live music by a great saxophonist, pianist and violin. The Concept menu cost 37euros and well worth it, which includes all your wine.
You will always be welcome!
see you soon ;)

Avaliação Geral

5,00

(1 avaliações)

Avaliação Detalhada

Comida

Serviço

Ambiente

Preço

100%

Aberto das 12:00 até 15:00 e das 18:00 até 22:00

Segunda	Aberto
Terça	Aberto
Quarta	Aberto
Quinta	Aberto
Sexta	Aberto
Sábado	Aberto
Domingo	Aberto

Fechado

(fechou há 45 minutos )

Métodos de pagamento:

Rua Imperatriz D. Amélia, 130 9000-018 Funchal

Latitude: 32.642975

Longitude: -16.921115

Abrir distinção

John Steinbeck

Camarão com creme de abacate

Edith Wharton

Bife wellington

Kayle Boyle

Panacotta Com molho de maracujá

Entradas

1. John Steinbeck € 15,95

Camarão com creme de abacate
2. James Joyce € 10,95

Presunto parma com frutos tropicais
3. William Faulkner € 12,95

Carpaccio de salmão com rúcula, batata frita e pesto

4. Marcel Proust € 12,95

Carpaccio de filete de vaca com túcula, parmesão e pinhões tostados
5. Sigmund Freud € 15,95

Gambas salteadas em azeite em tosta de pão da casa
6. Jean-Paul Satre € 13,95

Cogumelos recheados com queijo fresco do santo da serra E chutney de tomate

Sopas

1. John Reed € 4,50

Sopa de tomate com ovo escalfado

2. Franz Kafka € 5,50

Sopa minestrone

Vegetariano

1. Virginia Woolf € 10,95

Canelones crocantes recheados com legumes e seitã

2. Sugestão do chefe

Massas/Rissotos

1. Joseph Conrad € 14,95

Rissoto de marisco

2. Kraus € 12,95

Massa penne com gambas e mexilhão

Peixe

1. F. Scott Fitzgerald € 16,95

Polvo a lagareiro
2. D.H.Lawrence € 14,95

Filete de espada com molho de vinho e alho
3. John Dos Passos € 14,95

Filete de espada com banana
4. T.S. Eliot € 15,95

Duo de peixe com gambas

5. Robert Frost € 16,95

Cherne grelhado com molho de azeite e alho
6. Thomas Mann € 15,95

Filete de dourada com milho da madeira
7. Frank Baum € 18,95

Tranche de pargo em caldeirada
8. Sherwood Anderson € 21,95

Bacalhau fumado em barrica de vinho madeira

Carne

1. Emilio Carrere € 17,95

Filete de porco com maçã assada
2. Wilfred Owen € 19,95

Costeletas de borrego grelhadas com molho de tâmaras e menta
3. Carl Sandburg € 16,95

Peito de frango com manteiga de alho
4. Ernest Hemingway € 19,95

Filete de vaca com molho de pimenta verde

5. Hugh Lotting € 16,95

Perna de pato com molho de laranja
6. Fernando Pessoa € 17,95

Espetada regional com milho frito
7. Edith Wharton € 20,95

Bife wellington

Sobremesas

1. Rachel Field € 8,95

Souffle frio de lima
2. Willieam Yeats € 9,95

Crème brulee
3. George Bernard Shaw € 7,95

Selecção de frutas da época
4. Conrad Aiken € 10,95

Tábua de queijos portugueses
5. Kayle Boyle € 8,95

Panacotta Com molho de maracujá

6. Aldous Huxley € 7,95

Pudim de bolo de mel
7. Sir Walter Scott € 7,95

Duo de Chocolate com molho de pistachio
8. Hart Crane € 7,95

Charlote de maçã
9. Robert Burns € 8,95

Tiramisu

Saladas

1. Salada de atum € 6,95
2. Salada de frango € 6,95

3. Salada de camarão € 8,95
4. Salada simples € 4,50

Sopas

1. Sopa de tomate € 3,90

com ovo escalfado

2. Sopa de peixe € 4,90

Mariscos

1. Gambas À moda da chef € 11,90

2. Mexilhão À moda da casa € 9,90

Massas

1. Esparguete com camarão € 10,45

2. Tagliatelle com frango € 8,45

Vegetariano

1. Fusilli salteado com legumes e parmesão € 8,50

2. Variedade de legumes salteados € 9,45

com tofu e ovo escalfado

Peixes

1. Polvo em vinagrete € 9,50
2. Tranche de salmão € 8,50

com molho de natas e aromas de limão

3. * Peixes são acompanhados com batata cozida e salada

Carnes

1. Frango grelhado € 8,50
2. Bife do filete € 11,50

com molho de cogumelos

3. * Carnes são acompanhados com batata frita e legumes

Tabua de queijos

1. Tabua de queijos variados € 18,50

mais uma garrafa de vinho da casa

Reveillon 2020

1. Amuse bouche

Robalo braseado com pasta de azeite e tomate seco
2. Entrada

Trilogia de mariscos (gambas, vieiras e lagostim) refrescada com molho de iogurte e caviar
3. Sopa

Consommé de aves
4. Prato principal

Duo de carnes (filete de vaca e carré de borrego) com legumes da época, puré de batata e jus de viande com aromas de vinho do Porto

5. Sobremesas

Trio de chocolate (brownie de chocolate negro, mousse de chocolate de caramelo e crocante de chocolate branco) guarnecido com frutas vermelhas
6. Café e petit-fours
7. Bebidas incluídas

Natal

1. Amuse bouche

Pato fumado com figos e molho de frutas vermelhas
2. Entrada

Carpaccio de ananás com gambas e salada de tomate
3. Prato Principal

Perú recheado com frutas secas com jus de viande, legumes da época e batata salteada